Resolución 467/2018

Abstract

Autorizar y declarar de Interés Institucional la realización del Taller "ELABORACION DE CHACINADOS OVINOS", a realizarse el día 30 de Junio de 2018, en el "Instituto Padre Domingo Viera", con una duración total de 8 (ocho) horas reloj, en la localidad de Alta Gracia. Destinado a: Alumnos del 7mo. año del Instituto Padre Domingo Viera, que cursan la asignatura Industrialización y a Estudiantes de Ingeniería Agronómica FCA-UNC, que hayan cursado la asignatura de Rumiantes Menores. Con ENTRADA LIBRE Y GRATUITA. DOCENTES COORDINADORES Y DISERTANTES DE LA FCA-UNC: • Ing. Zoot. Marina Alejandra GANCHEGUI - Leg. N°47.283 • Ing. Agr. Francisco CARRANZA - Leg. N° 35.128 • COLABORADORES EXTERNOS: • Méd. Vet. Gabriela GONZALEZ - DNI N°: 16.068.636 - Instituto Agrotécnico "Padre Domingo Viera". • DISERTANTE INVITADO: • Técn. Agr. y Culinario Walter MIRAGLIO FOLINI, DNI N°: 27. 093.597, Asesor técnico-comercial para Verion ICSA. Se sugiere otorgar a los alumnos los créditos que correspondan para acreditar en el Espacio Curricular Formación Integral del Plan de Estudios 2004.