RHCD-2025-277-UNC-DEC#FCA

Abstract

Autorizar la realización del Taller: "Evaluación sensorial de vinos: Atributos y defectos organolépticos”, a llevarse a cabo el día 23 de mayo de 2025, en el Laboratorio 9 Edificio Sur - Facultad de Ciencias Agropecuarias, de 14.00 hs. a 17.30 hs., destinado a profesionales y técnicos vinculados al ámbito de la viticultura, docentes de la FCA con formación en la producción vitivinícola, con entrada libre y gratuita. CUPO: 35 participantes. ORGANIZADORES: Por la FCA: Biól. Dra. Adriana Inés VIGLIANCO. Legajo N°: 32.547 Por INTA Jesús María: Ing. Agr. Adolfo GRIÓN. DNI N°: 22.634.288 DISERTANTES INVITADOS: Lic. en Bromat. - Dr. en Enología y Biotecnología, Martín Leandro FANZONE - DNI N°: 25.356.661 Ing. Agr. Santiago Eduardo SARI - DNI N°: 21.688.381 COLABORADORA: Estudiante: Mariana MAZA - DNI N°: 23.823.550