RHCD-2025-676-UNC-DEC#FCA

Abstract

Autorizar y Declarar de Interés Institucional la realización del Curso Complementario: Alimentos fermentados: biotecnología ancestral que vuelve como tendencia, a llevarse a cabo el día 17 de octubre de 2025, en el Aula 11 Edificio Margarita Bai (Aulas Sur) FCA-UNC, con modalidad presencial, de 15:30 h. a 17:00 h. El mismo está destinado a estudiantes de la Licenciatura en Agroalimentos, estudiantes y egresados/as de las demás Carreras de la FCA y público general, con participación libre y gratuita. ORGANIZADOR Y/O COORDINADOR: Dr. Ing. Agr. Pablo S. MANSILLA - Legajo N°: 48.918 - DNI N°: 34.189.184 DISERTANTES DE LA FCA: Dra. Lic. María Laura RAYMOND EDER - Legajo N°: 59.111 – DNI N°: 37.195.070